猫咪自制美食之牛肉芝士饭的完全图解版

原料牛肉、奶酪、鸡蛋(视猫的喜好而定),猫粮原料价格牛肉4元,奶酪片2元,粮食5元,伙食总成本11元(这是我家7只猫的伙食费,如果家里只有一两只猫,成本大概在3-4元左右)。建议购买新鲜牛肉,自己切碎肉馅,因为在外面买的牛肉馅大多会掺有一些肉面筋之类的,肉质会比较肥。

实践

1。把牛肉切成肉馅,加少许盐,搅拌均匀,用碗腌几分钟。

2。准备一小锅牛奶和半壶水。

实践

1。把锅放在把火烧开,把牛肉馅放进去(就是把牛肉馅放在冷水里)。因为:第一,牛肉纤维较粗,放热水时会使肉紧,吃起来会比较老;第二,冷水比热水更容易使肉内的血液和泡沫变白。

2。当锅里浮起泡沫时,用勺子把它烫一下,然后磨碎。

提示

1。把牛肉放在右下角的图片上。用电磁炉烹调这道菜会更方便。

实践

1。把漂浮的泡沫磨碎,煮5分钟左右。牛肉馅要煮了。

2。在烹调过程中,搅拌几下即可避免牛肉馅粘在锅底。

实践

1。可根据客人的喜好,将牛肉片放入碗中(根据客人的喜好,可将其放入碗中)。

2。盖上塑料薄膜,放入微波炉加热,使奶酪片融化。

3。如果怕牛肉馅变老,可以煮得时间短一点,等牛肉馅熟了7、8块就上桌了。因为这种微波加热奶酪环节,可以让牛肉馅完全成熟。

         

原创文章,作者:猫王,如若转载,请注明出处:https://www.baibaomao.com/8549.html

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注